Descrição

p Em  strong em Vinho brasileiro, muito prazer /em /strong , a premiada autora strong Roberta Malta /strong strong  Saldanha /strong reúne o conhecimento adquirido ao longo de sua vivência profissional, bem como em viagens e degustações.  /p p Todo esse apanhado enológico é certamente útil a esta publicação, ainda mais se aliado a renomados chefs e receitas que harmonizam perfeitamente no paladar e com a história dessa bebida tão antiga e envolta em mitos.  /p p As muitas lendas do vinho, sua origem, a chegada da bebida ao Brasil, br / o mapa da vitivinicultura brasileira, a indicação geográfica e as principais variedades estão presentes na obra, além de um pequeno  glossário do vinho, que complementa e enriquece a publicação.  /p p Para você, leitor, apreciador ou profissional, que adora vinhos, mas consome os importados por desconhecimento da produção nacional, esta obra o levará ao descobrimento do vinho brasileiro e toda a história e as curiosidades que envolvem o universo inebriante da bebida.  /p